Posté dans Lapin | Légumes | Plats | Viandes

Une cuisson du lapin qui lui permet de garder tout son moelleux et qui n’agresse pas la viande. Un plat idéal pour les beaux jours du printemps avec de...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Entrées | Entrées chaudes | Oeufs

Un classique avec les œufs brouillés agrémentés d’un ingrédient de luxe : les cèpes. Un plat rustique mais néanmoins raffiné.Voir la recette ...

Posté dans Grenouilles | Plats

Une des grandes spécialités de la cuisine traditionnelle française. Un délice et on n’hésite pas à finir la persillade avec du pain !!!Voir la recette ...