Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Patisseries

Un petit financier moelleux et onctueux, une crème légère et parfaitement parfumée à la vanille et un classique : le caramel beurre salé. Un beau dessert qui allie élégance...Voir la recette ...

Posté dans Chocolat | Crèmes et mousses | Desserts | Patisseries

Un dessert qui combine la fraîcheur de palets de chantilly ou de chocolat congelés et le croustillant d’un biscuit dacquois. Un subtil mélange entre une ganache chocolat aromatisée au...Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits | Patisseries

Une bonne pâte à choux, une crème Chantilly au citron vert et un coulis fraise-basilic, tels sont les éléments de ce dessert fin et gourmand. Le citron vert amène...Voir la recette ...

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Une pâtisserie devenue un classique des desserts. Retrouvez la recette classique de la coque et un fourrage avec une ganache chocolat, un caramel beurre salé ou une compotée mangue-passion....Voir la recette ...