Posté dans Entrées | Entrées chaudes | Plats | Poissons

Un plat raffiné que l’on peut servir soit comme une entrée chaude soit comme un plat de poisson. Accompagné d’une chantilly de saumon fumé pour créer un choc de...Voir la recette ...

Posté dans Sauces

Une sauce facile à faire et idéale pour accompagner une mousse de poisson ou une mousse d’asperges vertes.Voir la recette ...

Posté dans Entrées | Entrées froides | Légumes

Entrées froides et de saison qui met en valeur le goût des asperges vertes. Idéal pour commencer avec succès un repas printannier ou estival.Voir la recette ...

Posté dans Entrées | Entrées froides | Sauces

Chantilly de saumon fumé idéale pour accompagner une mousse de poisson ou un plat chaud à base de poisson pour le contraste chaud-froid. Amène une touche fumée et légère...Voir la recette ...