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Une belle cuisson caramélisée pour le poisson et des légumes acidulés et encore croquant, tels sont les ingrédients de cette recette estivale, idéale pour un dimanche midi entre ami....Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Champignons | Champignons de Paris | Entrées | Entrées chaudes | Gambas

Cuits à la plancha, cette recette révèle tous ses goûts et ses saveurs. Le croquant de la pomme, l’onctuosité des gambas juste cuites et le côté terre du champignon...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Entrées | Entrées chaudes | Moules

Simple et convivial, cette recette sera un parfait départ pour un apéritif entre ami dans le jardin autour du barbecue. Toutes les saveurs des moules et des condiments qui...Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits | Patisseries

Un classique à nouveau revisité par les soins de Franck. Les bases sont là mais le dressage et la présentation font de ce dessert une nouveauté. Une nouvelle couche...Voir la recette ...