Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Champignons | Champignons de Paris | Entrées | Entrées chaudes | Gambas

Cuits à la plancha, cette recette révèle tous ses goûts et ses saveurs. Le croquant de la pomme, l’onctuosité des gambas juste cuites et le côté terre du champignon...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Entrées | Entrées chaudes | Moules

Simple et convivial, cette recette sera un parfait départ pour un apéritif entre ami dans le jardin autour du barbecue. Toutes les saveurs des moules et des condiments qui...Voir la recette ...

Posté dans Agneau | Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Apéritifs salés froids | Entrées | Entrées chaudes

Une magnifique crème de poivron au whisky accompagne des cigarettes d’agneau relevé. Le poivron est subtil et l’agneau bien relevé se laisse manger sans problème même pour ceux que...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds

Une petite « friandise » façon sucette ou bonbon idéale pour agrémenter vos apéritifs dinatoires. Le fondant du fromage chaud, le croustillant du bœuf saisi après marinade et la subtilité du...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Apéritifs salés froids

Ce plat en apéritif ou en entrée sera marqué du sceau de la surprise par sa présentation qui ne laisse en aucun cas présager de ce qu’il contient. A...Voir la recette ...

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La cuisine basque, une expression qui nous met des saveurs et des arômes plein la tête et plein la bouche. Le jambon, les piquillos, les chipirons sont autant de...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Entrées | Entrées chaudes | Escargot

Ce plat est un mélange subtil de douceur avec le velouté de poireaux et de surprise avec les escargots revenus dans le persil et le pastis. Le goût anisé...Voir la recette ...

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Les blinis, petites crêpes épaisses d’origine russe, sont peu utilisés dans la cuisine traditionnelle occidentale. Ajoutez-y de la poudre de cèpes et la recette devient un must. Habituellement servis...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Entrées | Entrées chaudes

Simple et remettant à l’honneur un légume longtemps synonyme de « souffrance », cette entrée ou cette verrine apéritive permettra la découverte à vos convives. Agrémentée d’une bonne tranche de pain...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Apéritifs salés froids | Entrées | Entrées chaudes | Entrées froides

Cette petite bouchée craquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur et onctueuse grâce à la crème de potimarron vous permettra de mettre en appétit vos invités. En apéritif ou en...Voir la recette ...