Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Cocktails | Entrées | Entrées chaudes | Escargot | Tartes et tartines

Du croquant et croustillant avec la pâte feuilletée « maison », de l’onctuosité avec les escargots et de l’assaisonnement avec la persillade, voici les ingrédients de cette recette qui revisite la...Voir la recette ...

Posté dans Cocktails | Foie gras | Légumes | Plats | Poissons | Thon

Une nouvelle fois, un mariage étonnant de produits : le thon et le foie gras. L’onctuosité du foie gras poêlé nourrit le steak de thon. L’alliance avec les carottes...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés froids | Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Cocktails | Crevettes | Crustacés & Mollusques | Entrées | Entrées froides

Une boisson rafraichissante pour un apéritif dinatoire de qualité. Préparer l’huile de menthe à l’avance en laissant infuser quelques feuilles dans un flacon d’huile.Voir la recette ...