Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits | Fruits
La fraicheur d’un dessert avec l’onctuosité de la banane et l’acidité de la framboise, tels sont les ingrédients de ce dessert simple et gouteux …Voir la recette ...
Recettes postées dans la catégorie : Crèmes et mousses
Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Patisseries
Un classique de la pâtisserie française auquel on rajoute une pointe de régionalisme avec le marron. Un délice …Voir la recette ...
Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits | Poire | Pomme
Un dessert gourmand et gourmet qui met en valeur les fruits pommes et poires. Un flan amène une structure au plat et praliné des saveurs agréables. A consommer sans...Voir la recette ...
Posté dans Crèmes et mousses | Desserts
La praline rose est bien la gourmandise lyonnaise la plus connue. Alors pourquoi ne pas l’utiliser avec une des recettes de desserts les plus appréciée des français : la...Voir la recette ...
Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits
Encore une belle recette pour accompagner un café et le rendre gourmand. La cannelle du biscuit spéculos donne au crémeux de subtils notes exotiques et la framboise apporte l’acidité...Voir la recette ...
Posté dans Chocolat | Crèmes et mousses | Desserts | Patisseries
Un biscuit avec juste assez d’amertume, un dôme gélifié onctueux, tels sont les ingrédients de ce dessert à la fois simple et précieux. Le croustillant du biscuit donne un...Voir la recette ...
Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits | Patisseries
Un classique à nouveau revisité par les soins de Franck. Les bases sont là mais le dressage et la présentation font de ce dessert une nouveauté. Une nouvelle couche...Voir la recette ...
Posté dans Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Crèmes et mousses | Desserts | Fruits
Un dessert plein de fraîcheur et de goût avec les saveurs subtiles amenés par la mangue. Un judicieux mélange de texture avec la fermeté des morceaux de mangue, le...Voir la recette ...
Posté dans Crèmes et mousses | Desserts
Un petit pot de lait avec une saveur agréable. Une gelée pour ajouter de la fraîcheur et de la texture. Un joli dessert, simple et savoureux …Voir la recette ...
Posté dans Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Crèmes et mousses | Desserts | Fruits
Une belle crème tremblotante, onctueuse et savoureuse inspirée de la fameuse crème pour laquelle on se lève tous accompagnée d’une compotée de pêches caramélisées avec un rhum de qualité...Voir la recette ...
