Posté dans Entrées | Entrées froides | Légumes | Salade | Salades

Un classique de la cuisine d’été, rafraichissant et savoureux qui vous permettra d’égayer vos apéritifs dinatoires ou l’entrée d’un repas léger et frais …Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Entrées | Entrées chaudes | Salades | Tartes et tartines

Idéales pour un apéritif dinatoire ou une entrée légère et fraiche, ces mini-gaufres légère et salée s’agrémentent de nombreux accompagnements différents. A vous de tester !!!Voir la recette ...

Posté dans Entrées | Entrées chaudes | Oeufs | Oeufs | Salades

En entrée chaude ou en accompagnement d’un légume, cet œuf au plat revisité vous surprendra et vous ravira par sa finesse et sa légèreté. Simple et efficace, faîtes le...Voir la recette ...

Posté dans Avocat | Betterave | Entrées | Entrées froides | Gambas | Orange | Saint-Jacques | Salades

Une magnifique entrée pleine de contraste qui allie la terre avec la betterave et la mer avec les Saint Jacques et les gambas, le tout accompagné par l’acidité des...Voir la recette ...

Posté dans Entrées | Entrées chaudes | Langoustines | Pomme | Salades

De la douceur apportée par la crème, de la vigueur apportée par la pomme verte et de la suavité apportée par les langoustines, tels sont les ingrédients de cette...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés froids | Entrées | Entrées froides | Salades

Fraîcheur et surprise sont les ingrédients principaux de cette salade qui peut servir à la fois de petite verrine pour un apéritif dinatoire ou d’une vrai entrée d’un repas...Voir la recette ...

Posté dans Abats | Entrées | Entrées chaudes | Rognons | Salades

Les rognons, un produit subtil et délicat, difficile à cuisiner et qui nécessite une cuisson parfaite. Présentés en salade avec une sauce traditionnelle à base de fond de veau...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Apéritifs salés froids | Entrées | Entrées chaudes | Entrées froides | Salades | Terrines

Une version salée du célèbre dessert : le clafoutis. Accompagné d’un condiment-salade composé de pois gourmands, de radis rouges, de vert de cébettes, de tagliatelles de radis noir et...Voir la recette ...

Posté dans Entrées | Entrées froides | Salades

La simplicité au service du goût et de la fraîcheur, telle pourrait être la définition de cette salade qui pourra débuter n’importe quel repas.Voir la recette ...

Posté dans Entrées | Entrées froides | Oeufs | Salades

Une nouvelle entrée froide très colorée qui ravira vos convives. Une fois l’œuf coupé, il se répandra sur la salade et apportera une touche crémeuse et coloré à ce...Voir la recette ...