Posté dans Crevettes | Entrées | Entrées chaudes | Gambas | Saint-Jacques

Une version personnalisée d’un classique de la gastronomie : la bouchée à la reine. De la finesse avec une garniture de la mer qui amène un goût iodé et...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés froids | Crevettes | Entrées | Entrées froides

Cette petite verrine à d’influence asiatique ravira les papilles de vos convives. A la fois suave et piquante, elle vous permettra d’apporter une touche d’exotisme à vote apéritif dinatoire.Voir la recette ...

Posté dans Crevettes | Plats | Riz | Volaille

Un classique de la gastronomie ibérique revu et corrigé. En partant de la recette traditionnelle de la paella de Valence, nous retrouvons les goûts et odeurs de ce plat...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Crevettes | Entrées | Entrées chaudes

Des beignets légers de crevettes. Idéal pour accompagner un barbecue, ces beignets sont à déguster avec un chutney de mangues ou une sauce à la menthe.Voir la recette ...

Posté dans Champignons | Champignons de Paris | Crevettes | Entrées | Entrées chaudes | Pâtes | Riz et pâtes | Sauces

Une entrée chaude asiatique qui accompagnera idéalement un plat de poisson au gingembre ou à la citronnelle ou une viande avec un jus corsé.Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés froids | Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Cocktails | Crevettes | Crustacés & Mollusques | Entrées | Entrées froides

Une boisson rafraichissante pour un apéritif dinatoire de qualité. Préparer l’huile de menthe à l’avance en laissant infuser quelques feuilles dans un flacon d’huile.Voir la recette ...