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La fraicheur des asperges en tartare, l’acidité de l’orange, le piquant du piment et l’onctuosité de la pata negra ; tous les ingrédients sont au rendez-vous pour faire de...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Apéritifs salés froids | Asperge | aubergine | Entrées | Entrées chaudes | Entrées froides | Tartes et tartines

Simple à confectionner, rapide à faire, cette recette sera un plus pour un apéritif dinatoire ou une entrée novatrice. Sur une base de pizza « feuilletée », l’utilisation d’ingrédient de saison...Voir la recette ...

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Un classique. De bonnes asperges vertes cuites juste ce qu’il faut pour qu’elles restent croquantes et une merveilleuse sauce béarnaise où l’estragon laisse exalter tous ses parfums. Un peu...Voir la recette ...