Posté dans Agneau | aubergine | Plats | Sauces

Une viande fondante protégée à la cuisson par sa croûte au saveur corse accompagnée d’un jus de viande parfumé et gouteux et d’un légume cuisiné avec toutes les subtilité...Voir la recette ...

Posté dans aubergine | Courgette | Plats | Tomate | Volaille

Un recette provençale par excellence qui allie le végétal et la volaille avec succès. La fraîcheur et la légère amertume du basilic vient contre-balancer la douceur de la volaille....Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs salés | Apéritifs salés chauds | Apéritifs salés froids | Asperge | aubergine | Entrées | Entrées chaudes | Entrées froides | Tartes et tartines

Simple à confectionner, rapide à faire, cette recette sera un plus pour un apéritif dinatoire ou une entrée novatrice. Sur une base de pizza « feuilletée », l’utilisation d’ingrédient de saison...Voir la recette ...