Posté dans Desserts | Patisseries

Saveur exotique de la mangue, croustillant de la pâte feuilletée et onctuosité de la crème chantilly au spéculos, tels sont les ingrédients de ce dessert facile et rapide à...Voir la recette ...

Posté dans Desserts | Patisseries

Cousines lyonnaises des bugnes moelleuses, cette pâtisserie est idéal à déguster au petit déjeuner en les trempant dans un café ou un chocolat.Voir la recette ...

Posté dans Desserts | Patisseries

Arrivé février, c’est l’heure de faire la place aux bugnes pour les réceptions familiales ou amicales. Cette variété dite « moelleuse » fait la part belle à la gourmandise et au...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés chauds | Apéritifs sucrés froids | Desserts | Fruits | Patisseries

Un classique simple et rassurant. Le citron amène la touche innovante de cette recette. Un crumble à la poudre d’amandes accompagne les poires caramélisées et gourmandes. Idéal pour finir...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Desserts | Patisseries | Petits Fours

Base de nombreuses pâtisseries mais aussi d’entrées ou de petits amuses-bouche d’apéritif, la pâte feuilletée est une des bases de la cuisine. Un peu fastidieuse à préparer du fait...Voir la recette ...

Posté dans Desserts | Fruits | Patisseries

Des petits biscuits simples à confectionner et idéals pour accompagner une soupe de fraises ou un café gourmand.Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Patisseries

La pana cotta quoi de plus standard comme dessert ? Ajoutez y du rhum de qualité et accompagnez la d’un petit biscuit craquant et moelleux et le standard devient...Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits | Patisseries

Un dessert de saison qui fait la part belle aux fruits, en l’occurrence la framboise. Le biscuit sablé au subtil goût cacaoté se marie merveilleusement à l’acidité de la...Voir la recette ...

Posté dans Desserts | Fruits | Patisseries

De la légèreté avec cette recette de cupcake à base de crème épaisse. Les myrtilles amènent la touche d’acidité nécessaire et le glaçage marron ou châtaigne selon vos goûts...Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits | Patisseries

Une nouvelle recette de bûche. Un biscuit Joconde savoureux et délicieux à base d’amandes, des pommes Granny Smith qui amènent une acidité à la bûche et un crémeux spéculos...Voir la recette ...