Posté dans Apéritifs | Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Desserts | Fruits

Une salade fraîcheur pour un dessert fruité. L’acidité de la framboise contre-balance la douceur du melon et du vermouth italien.Voir la recette ...

Posté dans Desserts | Fruits | Patisseries

Une pâtisserie fruitée qui allie le goût sucrée d’une pâte aux noisettes et l’amertume de la pomme reinette. Le coulis de kiwi donne une note de fraîcheur à ce...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Desserts | Fruits | Patisseries

Une pâtisserie légère et fruitée idéale pour finir un brunch dominical ou un apéritif dinatoire (prévoir des contenant plus petit). L’assortiment de fruits des îles donne à ce dessert...Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits

Une recette simple et rapide. De la fraîcheur avec une crème très légère et du peps avec le gingembre. Idéal pour finir un repas un peu copieux !Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Crèmes et mousses | Desserts | Fruits

Un dessert gourmand idéal pour les brunchs. Un contraste entre le sucre de la fraise et l’acidité de l’orange relevé par le goût subtil du thym citron. Un délice.Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés froids | Chocolat | Crèmes et mousses | Desserts | Fruits

Une verrine idéale pour la partie sucrée d’un apéritif dinatoire ou pour finir un brunch. Le mariage de la douceur amère du chocolat et de l’amertume assumée du kiwi...Voir la recette ...

Posté dans Apéritifs | Apéritifs sucrés | Apéritifs sucrés chauds | Chocolat | Desserts | Fruits

Un dessert gourmand et enfantin. Il fera le délice des enfants. On retrouve le croustillant de la brick, le crémeux du chocolat fondu et l’onctuosité de la banane.Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits

Un dessert très équilibré puisqu’il allie la douceur du fruit rôti et caramélisé, l’amertume du café, l’onctuosité de l’espuma et le croquant du croustillant. De plus un contraste chaud...Voir la recette ...

Posté dans Crèmes et mousses | Desserts | Fruits

Un dessert qui allie l’acidité du citron, la fraîcheur de la crème et le sucré des pommes. Le Garam Masala (épice indienne) apporte une note exotique et orientale à...Voir la recette ...

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Un beau dessert léger qui allie la douceur et la fraîcheur des fruits exotiques, le peps du citron vert et l’onctuosité de la mousse aérienne. Parfait pour conclure un...Voir la recette ...