Posté dans Entrées | Entrées froides | Oeufs | Salades
Une nouvelle entrée froide très colorée qui ravira vos convives. Une fois l’œuf coupé, il se répandra sur la salade et apportera une touche crémeuse et coloré à ce...Voir la recette ...
Posté dans Entrées | Entrées chaudes | Oeufs
Une nouvelle façon d’agrémenter les œufs avec des légumes. Parfaite entrée chaude pour les diners d’automne ou d’hiver.Voir la recette ...
Posté dans Entrées | Entrées froides | Oeufs | Salades
Une parfaite assiette surprenante pour démarrer un repas. L’apparence de l’œuf au curcuma laissera vos convives dubitatifs.Voir la recette ...
Posté dans Sauces
Une sauce facile à faire et idéale pour accompagner une mousse de poisson ou une mousse d’asperges vertes.Voir la recette ...
Posté dans Entrées | Entrées froides | Légumes
Entrées froides et de saison qui met en valeur le goût des asperges vertes. Idéal pour commencer avec succès un repas printannier ou estival.Voir la recette ...
Posté dans Entrées | Entrées froides | Sauces
Chantilly de saumon fumé idéale pour accompagner une mousse de poisson ou un plat chaud à base de poisson pour le contraste chaud-froid. Amène une touche fumée et légère...Voir la recette ...
Posté dans Desserts | Patisseries
Une nouvelle fois, la gastronomie lyonnaise est à l’honneur. C’est un des dessert phare de la cuisine des bouchons lyonnais.Voir la recette ...
Posté dans Entrées | Entrées chaudes | Plats | Porc
Une déclinaison de 3 spécialités lyonnaises : le saucisson à la beaujolaise, les lentilles au lard et la cervelle de Canut. C’est un 3 en 1 qui peut faire...Voir la recette ...
Une entrée fraîche idéale pour un picnic ou un barbecue d’été. Allie la fraîcheur de la salade, l’amertume du pamplemousse, le crémeux de l’avocat et le croquant de la...Voir la recette ...
Posté dans Entrées | Entrées froides | Salades
Salade de printemps ou d’été avec quelques influences orientales et britanniques. Un belle entrée qui se marie idéalement avec un plat à base de poisson.Voir la recette ...
